ZAJĘCIA KULINARNE

„Kiełki – jak hodować i dlaczego warto je jeść”

Podczas dzisiejszych zajęć kulinarnych przedszkolaki dowiedziały się jak można w domowych warunkach wyhodować kiełki oraz jak wiele drogocennych minerałów, witamin i antyoksydantów zawierają w swych nasionkach. Dzieci odczytały informacje i rady dotyczące zakładania hodowli kiełków, a później zabrały się za pracę. Na kiełkownicy wysiały nasiona rzodkiewki

i brokuła. Kiełki to nadal bardzo niedoceniany dodatek do potraw, a należy pamiętać, że regularne jedzenie kiełków wspomaga system odpornościowy, uzupełnia niedobory witamin i soli mineralnych. Teraz pozostało nam tylko obserwować proces kiełkowania i korzystać z dobrodziejstw tych roślin.